
【STAFF COLUMN】サラダにかけるグラノーラのアレンジレシピ
初めまして。
スタッフのももです!
最近はおうち時間が増えて自宅でグラノーラをいろいろな食材にかけて食べています。
先日、ブッラータチーズとルッコラ手に入れてどうにかグラノーラと美味しくマリアージュさせたいと思いサラダを作りました。
(基本的にはお皿に盛っただけですが)
ルッコラとトマト、マッシュルーム、生ハムを適当な大きさに切って、お皿に盛り付けます。
あとは、ブッラータチーズを真ん中に乗せて、サラダにかけるグラノーラをパラパラと振りかけて、オリーブオイルと塩を上からかければ完成です!

とってもカンタン。
このサラダ一つで食卓に彩りが出て華やかになりました!!
ブッラータチーズとグラノーラの相性がとても良くて美味しかったです。
ぜひおうち時間に是非お試しください!
もっともっとマリアージュ研究をして行きたいと思います笑